先日の白玉せんべい、作ってみました☆なかなか美味しいです♪
材料は、白玉粉１００グラム、水９０ｃｃ、たれ（醤油大さじ１、グラニュー糖大さじ２）だけ。
ボールに白玉粉、水を入れて、よく混ぜ、生地を８個に分けて手のひらでまとめる→オーブンシートの上で９センチくらいの大きさに伸ばす→電子レンジで２分、ひっくり返し２分加熱→ホットプレートできつね色まで焼く（片面３分くらい）→「たれ」を刷毛で塗り１分くらい焼く→３０分くらい自然乾燥して、できあがり☆
レンジでひっくり返すのが大変でした。簡単に返す方法ないかしら？
この記事へのコメント
お家でおせんべいが出来ちゃうなんて、面白そうです。作り方も一見簡単そうですが、ひっくり返すの大変だったんですね。くっつくのかな？
ちなみにレンジはラップなしでしょうか？
早速我が家でも作ってみたいと思います～。
レシピありがとうございました☆
そう、くっついてしまって･･･。レンジはラップなしです。
ところで、例のケーキ屋さんのロールフェアのご案内がブログに載っていました。娘さんが苦手ということでしたが、いかがですか？